Bảo vệ môi trường luôn là một vấn nhức nhối khiến cho các quốc gia đều đau đầu, chúng ta cần phải chung tay bảo vệ bầu không khí để hạn chế sự ô nhiễm hơn mỗi ngày. Nhờ vào khoa học công nghệ phát triển mà ngày nay đã xuất hiện một loại than ưu việt hơn, giúp bảo vệ môi trường hơn rất nhiều, đó chính là than không khói. Hãy cùng GoCamping tìm hiểu các thông tin về loại than không khói trong bài viết này nhé.
1. Than không khói là gì?
Than không khói (tiếng anh là Smokeless Coal) là loại than thường dùng chung với các loại bếp nướng cắm trại hoặc bếp nướng BBQ gia đình, quán ăn, nhà hàng trên thị trường hiện nay.
Đây là các loại than sạch được áp dụng khoa học kỹ thuật vào trong sản xuất, nhằm hạn chế và loại bỏ hầu hết khói trong quá trình sử dụng. Từ đó đảm bảo được về mặt sức khỏe cho người dùng hơn so với các loại than thông thường
2. Đặc điểm của than không khói
Khác với than củi truyền thống thường có hình thù gồ ghề, to nhỏ không đồng nhất, của cây gỗ. Than không khói có thể tạo hình tự do thành các khối tối ưu cho việc vận chuyển và cất giữ.
Được tạo hình với độ nén cao, than không khói có trọng lượng nặng hơn và mật độ dày hơn than củi.Nhờ đó, than không khói cũng cho thời lượng cháy lâu hơn, tiết kiệm hơn và không bị nổ, văng lửa trong quá trình đốt cháy.
Than không khói sử dụng khoa học kỹ thuật trong sản xuất than để hạn chế tối đa lượng khói sinh ra trong quá trình đốt than. Các loại than thông thường sẽ sinh là khí lưu huỳnh và CO, đây là những khí có hại cho sức khỏe người sử dụng và mọi người xung quanh. Than không khói giúp thức ăn không bị hấp thụ các khí độc, đặc biệt là khí lưu huỳnh, gây ảnh hưởng sức khỏe.
3. Những ưu điểm của than không khói
Than không khói được đánh giá cao hơn than củi đen truyền thống vì các lý do:
- An toàn hơn cho người sử dụng. Loại bỏ các rủi ro khi chẻ, đập than củi truyền thống. Chỉ việc lấy ra và xếp lên bếp cho vừa vặn. Than không nổ, không bắn tia lửa khi mồi nhờ mật độ vật liệu bên trong kín và chặt.
- Thời gian cháy lâu hơn gấp 1.5 lần nếu so sánh cùng một đơn vị thể tích, giúp bạn tiết kiệm diện tích túi than hơn.
- Nhiệt độ tỏa ra cao hơn và đều hơn các loại than thông thường như than củi, than tổ ong,…
- Chất lượng phù hợp, ổn định hơn.
- Sau khi dùng không hết có thể dập bằng nước để sử dụng cho lần sau.
- Chi phí hiệu quả hơn nếu tính trên giá thành và nhiệt lượng cộng thời gian đốt cháy.
- Ít tro tàn. Lượng tro sau khi đốt có xu hướng cố định thành hình khối, không bị bay lung tung.
- Cải thiện chất lượng không khí. Hạn chế tác động tiêu cực ra môi trường.
- Có thể sử dụng cho nhiều thiết bị, không gian. Đặc biệt là các không gian kín và có độ thoáng khí kém.
- Đặc biệt, không mùi là một ưu điểm quan trọng của than không khói. Than không khói được sản xuất trong quy trình có sự kiểm soát cacbon hóa than để loại bỏ phần lớn tạp chất và chất bốc phát sinh khói, mùi hôi. Than sạch không khói có hàm lượng carbon cực cao, cá biệt lên tới 98%, ví dụ như than trắng binchotan có nguồn gốc xuất xứ từ Nhật Bản.
- Than không khói không mùi giúp món nướng trở nên thơm ngon hơn, khơi dậy được hương vị tự nhiên của đồ nướng.
4. Nhược điểm của than không khói
Nhược điểm lớn nhất của các loại than không khói là khó bắt lửa, khó nhóm lên để sử dụng. Để nhóm được loại than này khi ở nhà, bạn có thể đặt lên bếp gas để mồi lửa trước khi đưa vào lò nướng. Nếu sử dụng khi đi dã ngoại, du lịch, picnic, bạn nên chuẩn bị các dụng cụ dã ngoại có khả năng cấp lửa lớn như đèn khò.
Thực tế bạn chỉ hơi tốn thời gian nếu chưa quen với việc nhóm lửa cho than không khói. Nếu bạn có một chút kỹ năng, bạn sẽ làm được điều đó rất nhanh chóng.
Hy vọng trong tương lai, ta sẽ thấy xuất hiện hình ảnh những loại than không khói tại các khu cắm trại để góp phần giảm thiểu lượng khí thải, từ đó giúp bảo vệ môi trường hơn.
