Thực tế bạn có thể mang cả gian bếp của mình theo, nhưng những đồ vật mà Go Camping sắp giới thiệu dưới đây sẽ hướng về tiêu chí gọn, nhẹ và tối ưu nhất. Vì có thể bạn sẽ đi cắm trại một mình hay thể lực bạn không đủ khỏe để vác theo vài kí hành lý trên lưng suốt một khoảng thời gian dài. Hãy cùng Go Camping tìm hiểu những dụng cụ nấu ăn nào nên mang theo khi đi cắm trại để có được những bữa ăn chất lượng nhất nhé.
1. Bếp
Chắc chắn sẽ có người tự hỏi là tại sao lại dùng bếp trong khi ta có thể nhóm lửa mà đúng không? Nhưng bạn phải thừa nhận với tôi là một chiếc bếp gas sẽ cho bạn nguồn lửa nhanh hơn tự nhóm lửa và khi sử dụng bếp thì những chiếc nồi cũng trở nên dễ sử dụng hơn.
Thực tế thì bạn vẫn có thể nấu ăn nếu như không có các loại bếp khi cắm trại nhưng bạn sẽ cần phải có kỹ năng nhóm lửa và mất một ít thời gian để có thể nấu ăn. Và trong bài viết này tôi muốn đề cập đến 2 loại bếp rất thường thấy trong các chuyến cắm trại.
Đầu tiên, đó là chiếc bếp than hoa, một loại bếp khá quen thuộc sử dụng nhiên liệu đốt và có giá thành cũng khá rẻ. Chiếc bếp thứ hai tôi muốn nói đó chính là những chiếc bếp gas. Những chiếc bếp này sẽ cho bạn cảm giác nấu ăn trọn vẹn như ở nhà nhưng đổi lại thì nó cũng khá to nên cần bạn phải tính toán một chút khi vận chuyển.
2. Bộ nồi mang đi cắm trại
Những bộ nồi gồm 3 – 4 – 5 món, những chiếc nồi hầm hay chảo gang đều là những món đồ bạn nên mang nểu muốn những bữa ăn của mình được tươm tất và đầy đủ hơn. Vì chúng hỗ trợ nhau khá tốt trong những hoạt động nấu ăn ngoài trời. Đối với những bộ nồi hay nồi nồi hầm có thể sử dụng cho các món chiên xào nấu bình thường. Còn những món hầm hay chiên rán thì chiếc chảo gang và nồi hầm sẽ sự lựa chọn tuyệt vời với khả năng giữ nhiệt của chúng.
Tất cả, sẽ giúp chúng ta có được bữa tối ngoài trời một cách đầy đủ. Cảm giác tuyệt vời nhất khi chuẩn bị dụng cụ nấu ăn khi đi cắm trại và ăn uống một cách sung sướng không khác gì khi ở nhà.
3. Bộ chén (bát) ăn
Dĩ nhiên để có được một bữa ăn đầy đủ và tươm tất thì không thể nào được thiếu được một bộ chén ăn để bữa ăn thêm phần ngon miệng. Nếu được chọn thì tôi nghĩ bạn nên chọn bộ chén ăn bằng kim loại có tráng men vì chúng có thể chống va đập cũng như chống nóng khá tốt. Và ngày nay, những bộ chén ăn cũng đã có nhiều mẫu mã đẹp mắt hơn rất nhiều, điều này giúp cho bữa ăn của bạn trông đẹp mắt hơn.
Khi so sánh với những loại chén nhựa hay chén sử dụng một lần thì chắc chắn bộ chén tráng men mà tôi đề cập sẽ đắt hơn và cao cấp hơn rất nhiều. Nhưng đổi lại, chúng sẽ bạn cảm giác tươm tất trong bữa ăn cũng như một phần giúp bạn bảo vệ môi trường hơn.
4. Dụng cụ dao, thìa, nĩa
Ta đã có bộ chén đẹp đẽ cao cấp thì chắc chắn không thể nào thiếu dụng cụ như dao, thìa, nĩa rồi. Cũng giống như bộ chén, những dụng cụ như dao, thìa, nĩa bạn nên chọn những sản phẩm được làm từ thép không gỉ vì chúng rất bền và có thể tái sử dụng hàng chục năm. Cũng như bao sản phẩm khác, bộ dụng cụ dao, thìa, nĩa trên thị trường có rất nhiều mẫu mã, kiểu dáng khác nhau, bạn có thể thoải mái lựa chọn tùy thuộc vào sở thích nhưng vẫn cần lưu ý về chất liệu của sản phẩm nhé.
Bộ dụng cụ dao, thìa, nĩa sẽ giúp bữa ăn trong chuyến cắm trại của bạn trở nên hoàn hảo và tươm tất hơn như đang ở trong nhà hàng sang trọng ngoài trời.
5. Thùng giữ lạnh
Trong một bữa ăn thì thực phẩm tươi ngon sẽ quyết định đến hơn 60% về độ ngon. Nhưng ít ai nghĩ tới việc thùng giữ lạnh lại là một dụng cụ hỗ trợ nấu ăn khi đi cắm trại cực kỳ quan trọng. Lấy ví dụ nhé, từ 8h sáng bạn xuất phát, 11h trưa phải nấu bữa trưa và sau đó đến tầm 18h bạn phải chuẩn bị cho bữa tối. Vậy bạn cần đảm bảo trong 10 tiếng đồng hồ thực phẩm vẫn phải tươi ngon. Nhưng hiện nay, đa phần các loại thùng giữ lạnh đều dễ dàng đáp ứng được điều này vì thời gian giữ lạnh của chúng thường kéo dài từ 20 – 36 tiếng (theo công bố của nhà sản xuất).
Trên đây chỉ là 5 món đồ sẽ giúp bạn chuẩn bị những bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng cũng như ngon miệng hơn trong những chuyến cắm trại. Tùy thuộc vào tình huống, địa điểm cắm trại,… mà bạn có thể mang thêm các dụng cụ khác hoặc bỏ một vài dụng cụ ra để hành lý của mình được tối ưu nhất. Hãy chia sẻ cùng Go Camping những dụng cụ nấu ăn của mình trong những chuyến cắm trại nhé.
